Informationen zum Wein
Sangiovese IGT Umbria Selezione del Fondatore
Italien
Flaschengrösse: 75
Preis: CHF 46.00
Volumen Prozent: 13.5
Jahrgang: 2001
Traubensorte: Sangiovese
Vinifikation: Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank
Ausbau: Langer Ausbau im Barrique, danach 36 Monate in der Flasche
Trinkreife: 2006-2012
Stefan Hofer zu diesem Wein:
Dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. Duftet nach Brombeeren, dunklen Kirschen, zeigt balsamische Noten, ist weich und rund im Gaumen und lang im Abgang. Toll! Passt zu: dunklem Fleisch, Braten, Wild und anderen kräftigen Speisen.
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Webseite des Produzenten
http://www.castellodelleregine.com
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